Flensburg Rum Company - Barbados & Jamaica

Abfüller/Marke: Flensburg Rum Company
Herkunftsland: Barbados
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Fasstyp: amerikanische Weißeiche, französische Eiche
Sorte: Melasse-Rum
Abfüllung: no sugar added
Farbststoff: natural colour

Blend aus mindestens 5 Jahre alten Rums aus Barbados und Jamaika

Lange hat die Flensburg Rum Company, eine Marke der Oldman Spirits, nicht gebraucht, um sich bei Rum-Liebhabern zu etablieren. Erst seit 2019 begeistert die norddeutsche Manufaktur mit ausdrucksstarken Single-Cask-Rums und ihrem dauerhaft verfügbaren exotischen Rum-Blend Barbados & Jamaica. Das Erfolgsrezept: handverlesene Rums aus renommierten Destillerien der Karibik, zum Teil jahrzehntelang in tropischem Klima, zum Teil vollständig kontinental gereift oder für einen kurzen Zeitraum auf dem europäischen Kontinent nachgereift.
 
Der Flensburg Rum Company Barbados & Jamaica vereint zwei der beliebtesten Rum-Nationen, zwei Destillationsverfahren und zwei Stile. In dem dunklen Melasse-Destillat trifft traditioneller bajanischer Rum auf Rum aus Jamaika mit seinen typisch hohen Esteranteilen. Sie bilden einen intensiv tropisch-fruchtigen Blend, mit Noten von Kokos, Vanille und würzigem Holz sowie der Süße von Gebäck und Schokolade. Die mindestens fünf Jahre karibisch gereiften Rumsorten werden sowohl in Column wie in Pot Stills destilliert und reiften für kurze Zeit unter kontinentalklimatischen Bedingungen nach.