Chartreuse Elixir Végétal - Frankreich

Chartreuse Elixir Végétal – Das Original-Kräuterelixier der Kartäusermönche

Bevor es die grüne und gelbe Chartreuse gab, gab es das Elixir Végétal – den Ursprung aller Chartreuse-Liköre. Nach einem geheimen Rezept aus dem Jahr 1605, das Marschall d'Estrées den Kartäusermönchen überreichte, wird dieses hochkonzentrierte Kräuterelixier aus über 130 Pflanzen, Wurzeln und Blüten der französischen Alpen hergestellt. Bis heute kennen nur zwei Mönche die vollständige Rezeptur.

Intensiv und kraftvoll

Mit 69 % Vol. zählt das Elixir Végétal zu den stärksten kommerziell erhältlichen Likören überhaupt. In der Nase zeigt sich ein intensives Kräuterbouquet mit Minze, Anis, Eukalyptus und feinen Zitrusnoten, am Gaumen ein tiefer, würziger Kräuterschmelz mit langem, leicht bitterem Nachhall – konzentrierter und komplexer als die klassischen Chartreuse-Liköre.

Traditionelle Anwendung

Ursprünglich als stärkendes Mittel für Körper und Geist gedacht, wird das Elixir traditionell tropfenweise eingenommen: einige Tropfen auf einem Zuckerwürfel gelutscht, in gezuckertem Wasser oder Tee aufgelöst. In der Bar-Szene hat es sich zudem als hochkonzentrierte Kräuternote in Cocktails etabliert – schon wenige Tropfen genügen, um Drinks mit der einzigartigen Chartreuse-Aromatik zu veredeln.

Besonders verpackt

Die kleine 100-ml-Flasche wird in einer schützenden Holzummantelung geliefert, die das Elixir vor Lichteinfall bewahrt und so seine intensiven Aromen und seine natürliche Farbe erhält – genau wie schon vor über 300 Jahren.