{"product_id":"chateau-nairac-2015-2eme-grand-cru-classe-de-barsac-dessertwein-weiss-0-75l-14-5-vol","title":"Château Nairac 2015 2ème Grand Cru Classé de Barsac | Dessertwein weiß 0,75L 14,5% vol.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Nairac 2015 2ème Grand Cru Classé de Barsac – Premium Sauternes Wein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \u0026amp; Ausbau:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Château Nairac 2015 wird aus 17 Hektar Weinbergen hergestellt, die auf den renommierten Kalkböden von Barsac liegen. Das einzigartige Terroir und der Einfluss des Ciron-Flusses fördern die Entwicklung von Botrytis, dem edlen Schimmelpilz, der für die Herstellung außergewöhnlicher Sauternes-Weine unerlässlich ist. Die Trauben wurden zwischen dem 28. September und 3. Oktober geerntet und durchlaufen eine sorgfältige Fermentation. Anschließend reift der Wein 2,5 Jahre in Fässern, was seine Komplexität und Tiefe verstärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Château Nairac 2015 beeindruckt mit einem komplexen Bouquet, das betörende Aromen von Honig, reifen Aprikosen, Zitrusfrüchten und zarten floralen Noten bietet. Am Gaumen entfaltet sich eine reichhaltige, honigsüße Note, die perfekt von einer frischen Säurebalanciert wird, was dem Wein eine harmonische Struktur verleiht. Der Abgang ist lang, mit anhaltenden Zitrus- und Honignoten sowie einer subtilen Mineralität, die das außergewöhnliche Terroir widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Merkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 96% Sémillon, 2% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Sandig-gravellig, lehmig-sandig auf Kalkstein mit Sternmuschelfossilien\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5% Vol.\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAging:\u003c\/strong\u003e 2,5 Jahre in Fässern\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e Reichhaltig, süß und ausgewogen mit Aromen von Aprikosen, Honig, Zitrusfrüchten und floralen Noten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServieren Sie den Château Nairac 2015 leicht gekühlt bei \u003cstrong\u003e12°C bis 14°C\u003c\/strong\u003e (54°F bis 57°F), um seine aromatische Komplexität und erfrischende Säure optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Essensbegleitungen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Château Nairac 2015 ist die ideale Begleitung zu gehobenen Gerichten, darunter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\t\u003cli\u003eFoie gras mit Brioche\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eGebratene Ente mit Orangenglasur\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eCremige Käsesorten wie Roquefort oder gereifter Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eFruchtbasierte Desserts wie Tarte Tatin oder Zitrus-Crème Brûlée\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eFrische Obstplatten mit reifen Pfirsichen oder Aprikosen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum Château Nairac 2015 wählen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser außergewöhnliche Barsac-Wein bietet eine bemerkenswerte Balance aus Süße und Säure, was ihn sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine lange Reifung perfekt macht. Ein Muss für Sammler und Weinliebhaber, die die Fülle der Sauternes-Weine schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Nairac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53170080055628,"sku":"15389","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7235\/4636\/files\/6502.jpg?v=1755827586","url":"https:\/\/ka3irg-7v.myshopify.com\/products\/chateau-nairac-2015-2eme-grand-cru-classe-de-barsac-dessertwein-weiss-0-75l-14-5-vol","provider":"Feinste-Weine.de","version":"1.0","type":"link"}