Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame 2015 Brut - in Geschenkbox Farbe: NUVOLA

PRODUKTDETAILS:
Die zart getönte Geschenkbox NUVOLA ist Teil der Zusammenarbeit von Veuve Clicquot und der visionären italienischen Künstlerin Paola Paronetto und eine von insgesamt sechs Geschenkboxen. Entworfen von der Künstlerin und umweltfreundlich produziert, steht sie im Einklang mit dem Engagement von Veuve Clicquot für die Umwelt.

Die strukturierte Box spiegelt den Stil von Paolas berühmter Kunsttechnik wider, ist zu 100 % wiederverwendbar und recycelbar und wird aus einer Mischung aus Hanf, Baumwolle und FSC-zertifiziertem Zellstoff hergestellt.

ASSEMBLAGE UND HERKUNFT:
Ein außergewöhnlicher Pinot-Jahrgang in einem herausragenden Jahr. Die Saison 2015 war in der Champagne sehr warm, mit geringen Niederschlägen und viel Sonnenschein, was konzentrierte und strukturierte Weine zum Ergebnis hatte. Veuve Clicquot La Grande Dame 2015 wird aus einer durchdachten Assemblage aus 90 % Pinot Noir und 10 % Chardonnay hergestellt, die in acht historischen Grand-Cru-Lagen angebaut werden. Die Weinberge – Verzenay, Verzy, Ambonnay, Bouzy, Aÿ, Avize, Oger und Le Mesnil-sur-Oger – gehören zu den prestigeträchtigsten der Region.

Geschmack:
Im Mund zeigen sich komplexere Aromen: getrocknete Aprikose, Haselnüsse, Honig und Kandiszucker. Seidige Texturen verleihen dem Wein Persönlichkeit, Eleganz und Charakter. Die Tiefe und Kraft entstanden durch die Reifung.

Farbe: 
Eine schöne, goldene Farbe mit hellen Perlen.

Aroma: 
In der Nase zeigen sich zunächst Noten von weißen Blumen wie Jasmin, Geißblatt und Weinblumen, gefolgt von fruchtigeren Nuancen von Apfel, Birne und Pfirsich. Einige Noten von frisch geschnittenen Mandeln und Frangipani-Creme runden das Bouquet ab.

Menüvorschläge:
Servieren Sie La Grande Dame 2015 mit saisonalen, regionalen und frischen Produkten, wie einem Salat mit Hummer-Carpaccio, Zitrusfrüchten und Kürbis aus dem Gemüsegarten, um die Eleganz und Frische perfekt zur Geltung zu bringen. Oder probieren Sie ihn zu Erbsen-Gnocchi mit Kerbelsauce und grünem Apfel.