Champagne Blanc de Noirs white - H.Blin

Champagne Blanc de Noirs white

H. Blin - Champagne Brut Blanc de Noirs 100% Meunier Aber dann gibt es noch Pinot Meunier, die andere rote Traube in der Champagne, die nicht die Aufmerksamkeit bekommen hat, die sie verdient - und das ist eine Schande, denn Meunier ist eine aufregende und geschmackvolle Traube. Obwohl Meunier hauptsächlich im Marnetal angebaut wird, nimmt es mehr als ein Drittel der Weinberge der Champagne ein. Darüber hinaus haben Champagnertrinker mehr Meunier getrunken, als sie wissen, aber sie hatten nie die Gelegenheit, ihn zu sehen.

Dank H. Blin, einer 70-jährigen Familienkooperative, bietet die seltene Gelegenheit, 100% Meunier aus der Nähe des Dorfes Vincelles zu probieren - und wir können Ihnen sagen, dass es nicht enttäuscht. Es ist eine unglaublich einzigartige Interpretation von Champagner mit viel mehr Frucht und Körper als der durchschnittliche Champagner. Nach einer 24 monatigen Reifung entfaltet der Blanc de Noirs seine fruchtigen und ausgewogenen Aromen.

In der Nase begeistert der Schaumwein durch Aromen von Aprikosen. Am Gaumen sind Noten von Pfirsichen zu verspüren. Empfehlung: Genießen Sie ihn zu Fisch oder als Aperitif! Champagne H. BLIN umarmt die Kunst des Champagners und bleibt gleichzeitig seinem bemerkenswerten Charakter und Stil treu. In Vincelles, inmitten des Marnetals, verwendet die Champagne H. BLIN vor allem eine der erstaunlichsten Sorten der Region: den Pinot Meunier. Diese Sorte bietet einen einzigartigen und überraschenden Geschmack mit subtiler Frische und Fruchtigkeit.