{"product_id":"2021-chateau-de-la-galiniere-rosewein-bio-cotes-de-provence-sainte-victoire-aop","title":"2021 Château de la Galinière Roséwein BIO Côtes de Provence Sainte Victoire AOP","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eFarbe:\u003c\/b\u003e Klare, helle Lachsfarbe mit silbrigen Reflexen.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNase:\u003c\/b\u003e In der Nase zeigt sich betont-intensive Aromen von Grapefruit und Zitrus, kombiniert mit einer großen Mineralität.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGaumen:\u003c\/b\u003e Geradlinig und betont frisch am Gaumen, bietet dieser Roséwein eine schöne Mineralität und - dank der Zitrusfrüchte - Fruchttöne. Der Abgang ist weich und frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir: \u003c\/strong\u003eDer Wein wird auf Bauxit (lehmig-sandige Böden) angebaut, dieser verleiht ihm eine rote Farbe, daher der Name der Gemeinde, Châteauneuf-le-Rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinerzeugung: \u003c\/strong\u003eBei ihrer Ankunft in der Cuvée werden die Trauben in pneumatischen Pressen schonend gepresst. Nur die ersten und klarsten Säfte werden für die Rosé-Produktion aufbewahrt. Ein enger Schnitt ist unerlässlich, um feine und delikate Aromen zu erhalten. Die Gärung erfolgt bei 14°C über mehrere Tage. Die Temperatur steigt dann während der Gärung allmählich während der Gärung allmählich bis auf 20°C an. Die Gärung erfolgt auf der Feinhefe in Edelstahltanks für 3 Monate.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de la Galinière","offers":[{"title":"1 Flasche","offer_id":53105944265036,"sku":"9169","price":10.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Flaschen","offer_id":55857081385292,"sku":"9170","price":58.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Default","offer_id":55862542500172,"sku":"9168","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7235\/4636\/files\/30437-73662-06_fc0682d2-b1be-4c69-bb78-8f7ec0a3706f.jpg?v=1764074117","url":"https:\/\/ka3irg-7v.myshopify.com\/products\/2021-chateau-de-la-galiniere-rosewein-bio-cotes-de-provence-sainte-victoire-aop","provider":"Feinste-Weine.de","version":"1.0","type":"link"}