{"product_id":"2019-domaine-saint-saturnin-de-vergy-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-pinot-noir-rotwein","title":"2019 Domaine Saint Saturnin de Vergy Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Pinot Noir Rotwein","description":"\u003cp\u003eDie Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits überragt die Côte de Nuits westlich der Wälder von Corton oberhalb von Gevrey-Chambertin.\u003cbr\u003eDie Weinberge liegen zwischen 300 und 400 Meter über dem Meeresspiegel. Die Trauben des Pinot Noir gedeihen auf fruchtbarem Boden aus Kalkstein, der etwas Mergel und Ton enthält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eBESCHREIBUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eDer 2019 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Pinot Noir besticht mit reifen Fruchtaromen und Gewürzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eENTWICKLUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eTraditionelle Vinifikation in thermoregulierten Edelstahlfässern. Vorgärige Kaltmazeration bei ca. 8 °C. Ausbau auf Feinhefe für 10 Monate in Eichenfässern, die zwischen 1 und 5 Mal verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eVERKOSTUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der 2019 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Pinot Noir delikat und aromatisch, unterstrichen von feinen Tanninen.\u003cbr\u003eAusgewogen und breit bietet dieser Wein eine schöne aromatische Intensität und einen frischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERVORSCHLAG\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eServieren bei 14-15 °C zu weißem Fleisch wie Kaninchen, aber auch Lamm und Ente und gegrilltes Fleisch. Käse mittelstark : Camembert, Saint Paulin, Morbier, Reblochon…\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Saturnin de Vergy","offers":[{"title":"1 Flasche","offer_id":53105945051468,"sku":"9579","price":21.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Flaschen","offer_id":55857152000332,"sku":"9581","price":104.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Default","offer_id":55862557999436,"sku":"9578","price":21.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7235\/4636\/files\/30437-SE722017-2019-06.jpg?v=1762436162","url":"https:\/\/ka3irg-7v.myshopify.com\/products\/2019-domaine-saint-saturnin-de-vergy-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-pinot-noir-rotwein","provider":"Feinste-Weine.de","version":"1.0","type":"link"}