{"product_id":"2018-vieux-chateau-certan-frankreich","title":"2018 Vieux Chateau Certan - Frankreich","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieux Château Certan 2018\u003c\/strong\u003e zeigt  schöne Aromen von reifen Früchten und Veilchen. Seine erstaunliche Balance zwischen Frische und Reife lässt alle Qualitäten eines großartigen, lang reifenden Jahrgangs durchscheinen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack: \u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eDieser Jahrgang 2018 mit seiner intensiven rubinroten Farbe von seltener Intensität besticht durch seine betörende Nase mit Aromen von schwarzen Früchten und Kirschen. … Dank des hohen Merlot-Anteils liefert der Wein ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Frische und Konzentration. Samtig und von seltener Köstlichkeit zeigt er alle Eigenschaften eines sehr großen Lagerweins .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont style=\"vertical-align:inherit\"\u003eNach der manuellen Ernte werden die Trauben selektiert. \u003c\/font\u003eGärung und Mazeration erfolgten klassisch bei kontrollierter Temperaturführung in 12 bis 15 Tagen. Nach der malolaktischen Gärung wurden \u003cfont style=\"vertical-align:inherit\"\u003edie besten Weine für die  Assemblage des \u003c\/font\u003e\u003cstrong\u003eVieux Château Certan\u003c\/strong\u003e 2018\u003cfont style=\"vertical-align:inherit\"\u003e ausgewählt und für 15 - 20 Monate in Eichenfässern gelagert. Die Reifung trägt zur Entwicklung des Weins bei, reichert ihn sanft mit Sauerstoff an und veredelt ihn. \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflügel und würzigem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Vieux Château Certan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53170056167756,"sku":"8631","price":337.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7235\/4636\/files\/3814-01.jpg?v=1755826958","url":"https:\/\/ka3irg-7v.myshopify.com\/products\/2018-vieux-chateau-certan-frankreich","provider":"Feinste-Weine.de","version":"1.0","type":"link"}