{"product_id":"2018-domaine-jean-francois-protheau-bourgogne-montagny-premier-cru-chardonnay-weisswein","title":"2018 Domaine Jean-Francois Protheau Bourgogne Montagny Premier Cru Chardonnay Weißwein","description":"\u003cp\u003eAn der Südspitze der Côte Chalonnaise teilen sich 4 Dörfer (Buxy, Montagny-lès-Buxy, Jully-lès-Buxy und St. Vallerin) die Appellation Montagny, die ausschließlich Weißweine produziert. Die Trauben des Chardonnay gedeihen auf fruchtbarem Boden aus Kalkstein und Mergel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eBESCHREIBUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eDer 2018 Bourgogne Montagny Premier Cru Chardonnay ist ausdrucksstark. Leichte Holznoten vermischen sich mit Aromen weißer Blüten, unterstrichen von einigen Limettennoten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eENTWICKLUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eTraditionelle Weinbereitung. Die Trauben werden sofort nach Ankunft im Weingut in pneumatischen Pressen gepresst.\u003cbr\u003eAusbau für 12 Monate in Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eVERKOSTUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eDieser raffinierte und komplexe Wein ist am Gaumen reichlich, ausgewogen mit aromatischen Noten von Zitrusfrüchte und Geißblatt. Ein mineralischer und langer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERVORSCHLAG\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eServieren bei 10-12 °C zu weißem Fleisch und Sauce. Auf der Seeseite passt er perfekt zu einem Teller mit Schalentieren (Hummer, Jakobsmuscheln) gedünstet oder pochiert oder edlem Fisch einfach gebraten, gegrillt oder gedünstet.\u003cbr\u003eDank seiner Frische und Finesse kann er als Aperitif genossen werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Francois Protheau","offers":[{"title":"1 Flasche","offer_id":53105941119308,"sku":"7688","price":21.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Flaschen","offer_id":55856768581964,"sku":"12319","price":125.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Default","offer_id":55862410281292,"sku":"7686","price":21.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7235\/4636\/files\/30437-SE727393-06.jpg?v=1762434995","url":"https:\/\/ka3irg-7v.myshopify.com\/products\/2018-domaine-jean-francois-protheau-bourgogne-montagny-premier-cru-chardonnay-weisswein","provider":"Feinste-Weine.de","version":"1.0","type":"link"}