{"product_id":"2018-chateau-rouget-frankreich","title":"2018 Chateau Rouget - Frankreich","description":"\u003cp\u003eJean Pierre Moueix (Pomerol) erzeugte diesen Château Trotanoy, einen sehr guten Rotwein, der haupsächlich aus Merlot und einem kleinen Anteil Cabernet Franc des Jahrgangs 2012 besteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eBei der Verkostung präsentiert der Château Trotanoy 2012  ein prächtiges dunkel granatrotes Kleid, ein komplexes Bouquet, das sich in sinnlichen Aromen von schwarzen Früchten, gerösteten Mandeln, Kaffee oder Lakritze auf kräftigen und eleganten Tanninen entwickelt. In der Nase eine sehr schöne konzentrierte dunkle Frucht. Am Gaumen süße rote Frucht, dicht mit Fülle, samtige Tannine, erdig-mineralische Noten, langer Abgang, typisch Pomerol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont style=\"vertical-align:inherit\"\u003eNach der manuellen Ernte werden die Trauben selektiert. \u003c\/font\u003eGärung und Mazeration erfolgten klassisch bei kontrollierter Temperaturführung in 12 bis 15 Tagen. Nach der malolaktischen Gärung wurden \u003cfont style=\"vertical-align:inherit\"\u003edie besten Weine für die  Assemblage des \u003c\/font\u003eChâteau Trotanoy 2012\u003cfont style=\"vertical-align:inherit\"\u003e ausgewählt und für 15 - 20 Monate in Eichenfässern gelagert. Die Reifung trägt zur Entwicklung des Weins bei, reichert ihn sanft mit Sauerstoff an und veredelt ihn. \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflügel und würzigem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Trotanoy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53170056003916,"sku":"8630","price":254.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7235\/4636\/files\/3813-01.jpg?v=1755826954","url":"https:\/\/ka3irg-7v.myshopify.com\/products\/2018-chateau-rouget-frankreich","provider":"Feinste-Weine.de","version":"1.0","type":"link"}