{"product_id":"2018-chateau-dissan-frankreich","title":"2018 Chateau d'Issan - Frankreich","description":"\u003cp\u003eDer 2018er Jahrgang von  \u003cstrong\u003eChâteau \u003cspan\u003e\u003cspan class=\"gwt-InlineLabel\"\u003ed’Issan \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eist ein klassisch, eleganter, 3eme Grand Cru der viel zu bieten hat. Nach langer Durststrecke gehört \u003cstrong\u003eChâteau \u003cspan\u003e\u003cspan class=\"gwt-InlineLabel\"\u003ed’Issan\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e unter seinem neuen Besitzer Emmanuel Cruse seit 1995 wieder zu den besten Gütern in Margaux. Die Ernte fand vom 24. September bis 11. Oktober statt. Der Grand Vin wurde aus 53% der Ernte hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack: \u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eDer \u003cstrong\u003eChâteau \u003cspan\u003e\u003cspan class=\"gwt-InlineLabel\"\u003ed’Issan 2018\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e hat eine tief granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensiv an der Nase mit Aromen von Kirschblüten, Rauch, Waldboden, Lakritz- und Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, rund, süß, saftig und nur leicht würzig. Die Vitalität spürt man in den reifen, roten Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, die den Abgang betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChâteau \u003cspan\u003e\u003cspan class=\"gwt-InlineLabel\"\u003ed’Issan 2018\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e wurde mit größtem Respekt vor der Frucht und dem Terroir produziert. Für die Weinbereitung werden die Trauben von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt über 25 -28 Tage in temperaturkontrollierten Edelstahlfässern. Der Wein durchläuft die malolaktische Gärung im Fass und reift vor der Abfüllung 18 Monate in neuer französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflügel und würzigem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d’Issan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53170057904460,"sku":"8657","price":58.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7235\/4636\/files\/3840-01.jpg?v=1755827006","url":"https:\/\/ka3irg-7v.myshopify.com\/products\/2018-chateau-dissan-frankreich","provider":"Feinste-Weine.de","version":"1.0","type":"link"}