{"product_id":"2017-domaine-maldant-pauvelot-collection-corton-charlemagne-grand-cru-weisswein","title":"2017 Domaine Maldant Pauvelot Collection  Corton Charlemagne Grand Cru Weißwein","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003e2017 Corton-Charlemagne Grand Cru – Ein Monument aus dem Burgund\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"4\" data-path-to-node=\"7\"\u003eCorton-Charlemagne Grand Cru\u003c\/b\u003e aus der exklusiven \"Collection\" der \u003cb data-index-in-node=\"69\" data-path-to-node=\"7\"\u003eDomaine Maldant Pauvelot\u003c\/b\u003e ist die Verkörperung von purer Eleganz und majestätischer Kraft. In der Welt der Weißweine gibt es nur wenige Lagen, die eine solche Ehrfurcht genießen wie der Hügel von Corton. Dieser Wein ist nicht nur ein Getränk – er ist ein Erlebnis für die Sinne und ein Sammlerstück für jeden anspruchsvollen Weinkeller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eDas Erbe von Kaiser Karl dem Großen\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eDie Legende besagt, dass Kaiser Karl der Große (Charlemagne) persönlich den Anbau weißer Trauben an diesem Hang befahl. Die Domaine Maldant Pauvelot bewirtschaftet ihre Parzellen mit höchster Präzision, um die einzigartige Kalkstein-Mineralität und die enorme aromatische Dichte des Jahrgangs 2017 perfekt einzufangen. 2017 gilt im Burgund als ein Ausnahmejahr für Weißweine – geprägt von Balance, Frische und immensem Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003eDas Geschmacksprofil:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\t\u003cli\u003e\t\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eAromatik:\u003c\/b\u003e Ein hochkomplexes Bouquet von gerösteten Mandeln, reifen Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und einer feinen Note von frischer Butter und Vanille, untermalt von einer rauchigen Mineralität.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\t\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003eAm Gaumen:\u003c\/b\u003e Monumental und konzentriert. Eine cremige Textur trifft auf eine messerscharfe Säurestruktur. Der Wein besitzt eine unglaubliche Energie und Tiefe.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\t\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003eFinish:\u003c\/b\u003e Ein fast endloses Finale mit salzigen Anklängen und edlen Röstnoten, die noch minutenlang nachklingen.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12\"\u003eEin Wein für die Ewigkeit:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eEin Corton-Charlemagne dieser Güteklasse verlangt nach Momenten der Ruhe und einer exzellenten Begleitung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\t\u003cli\u003e\t\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003eKulinarik:\u003c\/b\u003e Hervorragend zu Hummer in Thermidor-Sauce, Steinbutt mit Trüffel-Beurre-Blanc oder gereiftem Comté-Käse.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\t\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003eGenuss-Tipp:\u003c\/b\u003e Wir empfehlen, den Wein leicht zu dekantieren und in großen Burgunder-Gläsern bei ca. 12°C zu servieren.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\t\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003eLagerfähigkeit:\u003c\/b\u003e Dieser Grand Cru wird sich über die nächsten 10 bis 20 Jahre noch weiter veredeln.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Maldant Pauvelot","offers":[{"title":"1 Flasche","offer_id":53105942233420,"sku":"7742","price":128.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Default","offer_id":55862414442828,"sku":"7737","price":128.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7235\/4636\/files\/686327-Corton-Charlemagne-Grand-Cru-Le-Charlemagne-Blanc-NM.png?v=1762434983","url":"https:\/\/ka3irg-7v.myshopify.com\/products\/2017-domaine-maldant-pauvelot-collection-corton-charlemagne-grand-cru-weisswein","provider":"Feinste-Weine.de","version":"1.0","type":"link"}