{"title":"Dessertwein","description":"\u003cp data-start=\"445\" data-end=\"796\"\u003e\u003cstrong data-start=\"445\" data-end=\"519\"\u003eDessertwein online kaufen – edelsüße Weine für besondere Genussmomente\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"519\" data-end=\"522\"\u003eUnsere \u003cstrong data-start=\"529\" data-end=\"555\"\u003eDessertwein-Kollektion\u003c\/strong\u003e bietet eine feine Auswahl an edelsüßen Weinen, die perfekt zu süßen Speisen, Käse oder besonderen Anlässen passen. Ob \u003cstrong data-start=\"674\" data-end=\"738\"\u003ePortwein, Sherry, Eiswein, Auslese oder Trockenbeerenauslese\u003c\/strong\u003e – Dessertweine sind der krönende Abschluss eines Menüs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"1014\"\u003eEdelsüße Weine zeichnen sich durch ihre \u003cstrong data-start=\"838\" data-end=\"905\"\u003eintensiven Aromen von Honig, Trockenfrüchten \u0026amp; exotischen Noten\u003c\/strong\u003e aus. Sie stammen aus renommierten Weinregionen und werden mit viel Hingabe und Handwerkskunst hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1016\" data-end=\"1070\"\u003eIhre Vorteile bei Dessertweinen aus unserem Shop\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1071\" data-end=\"1295\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1071\" data-end=\"1147\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1073\" data-end=\"1147\"\u003eGroße Auswahl an \u003cstrong data-start=\"1090\" data-end=\"1145\"\u003ePortwein, Sherry, Eiswein \u0026amp; edelsüßen Spezialitäten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1148\" data-end=\"1198\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1150\" data-end=\"1198\"\u003ePerfekt als \u003cstrong data-start=\"1162\" data-end=\"1196\"\u003eSpeisenbegleiter oder Digestif\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1199\" data-end=\"1249\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1201\" data-end=\"1249\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1201\" data-end=\"1223\"\u003eDirekt vom Weingut\u003c\/strong\u003e – authentisch \u0026amp; geprüft\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1250\" data-end=\"1295\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1252\" data-end=\"1295\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1252\" data-end=\"1293\"\u003eSchneller Versand \u0026amp; sichere Lieferung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1297\" data-end=\"1433\"\u003eEntdecken Sie jetzt unsere Dessertweine und bestellen Sie edle Süßweine bequem online. \u003cstrong data-start=\"1384\" data-end=\"1431\"\u003eDessertwein kaufen war noch nie so einfach.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2017-dioniso-recioto-della-valpolicella-docg-0-375l-tenute-cabotta","title":"2017 Dioniso Recioto della Valpolicella DOCG (0,375L) - Tenute Ca'Botta","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003e2017 Dioniso Recioto della Valpolicella – Flüssiges Gold in Rubinrot\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"4\" data-path-to-node=\"8\"\u003eDioniso Recioto della Valpolicella DOCG\u003c\/b\u003e aus dem Hause \u003cb data-index-in-node=\"58\" data-path-to-node=\"8\"\u003eTenute Ca' Botta\u003c\/b\u003e ist eine seltene Kostbarkeit. Während der Amarone trocken ausgebaut wird, wird beim Recioto der Gärprozess gestoppt, um die natürliche Süße und die immense Fruchtkonzentration der angetrockneten Trauben zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Dessertwein von unvergleichlicher Opulenz und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9\"\u003eDas Meisterstück von Ca' Botta\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDioniso, benannt nach dem Gott des Weines, hält, was der Name verspricht. Durch das extrem lange Antrocknen der Trauben (\u003ci data-index-in-node=\"121\" data-path-to-node=\"10\"\u003eAppassimento\u003c\/i\u003e) entsteht eine Essenz, die nur in kleinen Mengen produziert wird. Der Jahrgang 2017 zeigt eine perfekte Harmonie zwischen konzentrierter Fruchtsüße und einer feinen, strukturbestimmenden Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11\"\u003eDas Geschmacksprofil:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\t\u003cli\u003e\t\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003eAromatik:\u003c\/b\u003e Ein explosives Bouquet von in Rum eingelegten Kirschen, getrockneten Pflaumen, dunkler Schokolade und feinen Anklängen von Veilchen und Vanille.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\t\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003eAm Gaumen:\u003c\/b\u003e Samtig, cremig und unglaublich dicht. Die Süße ist hochelegant und niemals klebrig, getragen von weichen Tanninen und einer komplexen Würze.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\t\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003eFinish:\u003c\/b\u003e Ein fast endloser Nachhall, der an Brombeergelee und edlen Kakao erinnert.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13\"\u003eDer perfekte Abschluss eines Menüs:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eDieser Recioto ist der ultimative Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\t\u003cli\u003e\t\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003eDessert:\u003c\/b\u003e Ideal zu Schokoladen-Soufflé, dunklen Mousse-Variationen oder Panettone.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\t\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003eKäse:\u003c\/b\u003e Ein genialer Kontrast zu reifem Blauschimmelkäse (Gorgonzola piccante oder Roquefort).\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\t\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003eSolist:\u003c\/b\u003e Ein exzellenter \"Meditationswein\", der pur genossen den Abend krönt.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ca'Botta","offers":[{"title":"1 Flasche","offer_id":53105942757708,"sku":"7934","price":19.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Default","offer_id":55862417686860,"sku":"7933","price":19.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7235\/4636\/files\/80222-RECDION375-01.jpg?v=1762434985"},{"product_id":"chateau-nairac-2015-2eme-grand-cru-classe-de-barsac-dessertwein-weiss-0-75l-14-5-vol","title":"Château Nairac 2015 2ème Grand Cru Classé de Barsac | Dessertwein weiß 0,75L 14,5% vol.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Nairac 2015 2ème Grand Cru Classé de Barsac – Premium Sauternes Wein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \u0026amp; Ausbau:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Château Nairac 2015 wird aus 17 Hektar Weinbergen hergestellt, die auf den renommierten Kalkböden von Barsac liegen. Das einzigartige Terroir und der Einfluss des Ciron-Flusses fördern die Entwicklung von Botrytis, dem edlen Schimmelpilz, der für die Herstellung außergewöhnlicher Sauternes-Weine unerlässlich ist. Die Trauben wurden zwischen dem 28. September und 3. Oktober geerntet und durchlaufen eine sorgfältige Fermentation. Anschließend reift der Wein 2,5 Jahre in Fässern, was seine Komplexität und Tiefe verstärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Château Nairac 2015 beeindruckt mit einem komplexen Bouquet, das betörende Aromen von Honig, reifen Aprikosen, Zitrusfrüchten und zarten floralen Noten bietet. Am Gaumen entfaltet sich eine reichhaltige, honigsüße Note, die perfekt von einer frischen Säurebalanciert wird, was dem Wein eine harmonische Struktur verleiht. Der Abgang ist lang, mit anhaltenden Zitrus- und Honignoten sowie einer subtilen Mineralität, die das außergewöhnliche Terroir widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Merkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 96% Sémillon, 2% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Sandig-gravellig, lehmig-sandig auf Kalkstein mit Sternmuschelfossilien\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5% Vol.\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAging:\u003c\/strong\u003e 2,5 Jahre in Fässern\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e Reichhaltig, süß und ausgewogen mit Aromen von Aprikosen, Honig, Zitrusfrüchten und floralen Noten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServieren Sie den Château Nairac 2015 leicht gekühlt bei \u003cstrong\u003e12°C bis 14°C\u003c\/strong\u003e (54°F bis 57°F), um seine aromatische Komplexität und erfrischende Säure optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Essensbegleitungen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Château Nairac 2015 ist die ideale Begleitung zu gehobenen Gerichten, darunter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\t\u003cli\u003eFoie gras mit Brioche\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eGebratene Ente mit Orangenglasur\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eCremige Käsesorten wie Roquefort oder gereifter Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eFruchtbasierte Desserts wie Tarte Tatin oder Zitrus-Crème Brûlée\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eFrische Obstplatten mit reifen Pfirsichen oder Aprikosen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum Château Nairac 2015 wählen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser außergewöhnliche Barsac-Wein bietet eine bemerkenswerte Balance aus Süße und Säure, was ihn sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine lange Reifung perfekt macht. Ein Muss für Sammler und Weinliebhaber, die die Fülle der Sauternes-Weine schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Nairac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53170080055628,"sku":"15389","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7235\/4636\/files\/6502.jpg?v=1755827586"},{"product_id":"bonnezeaux-aoc-la-chapelle-2010-chateau-de-fesles-dessertwein-weiss-0-75l-13-vol","title":"Bonnezeaux AOC La Chapelle 2010 Château de Fesles | Dessertwein weiß 0,75L 13% vol.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBonnezeaux 2010 – Château de Fesles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBonnezeaux 2010\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eChâteau de Fesles\u003c\/strong\u003e ist ein exquisiter Süßwein aus der renommierten \u003cstrong\u003eBonnezeaux AOC\u003c\/strong\u003e in der Loire. Dieser Wein, der zu 100% aus \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e besteht, überzeugt durch seine Komplexität, Frische und sein langes Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation und Alterung\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eDie Trauben werden in 5 bis 7 selektiven Lesevorgängen handverlesen. Nach einer 10 bis 12-stündigen Maischegärung wird der Wein in 400-Liter-Eichenfässern für 1 bis 2 Monate vergoren. Danach wird er für 10 bis 15 Monate in den Fässern gereift, was dem Wein seine komplexen Aromen und eine elegante Textur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSensorische Merkmale\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e: Hellgelb mit grünen Reflexen, die seine Frische und Jugendlichkeit widerspiegeln.\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e: Ein vielversprechendes Bouquet mit Aromen von Holz, Gewürzen, gegrillten Noten und kandierter Zitronenschale.\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund\u003c\/strong\u003e: Der Wein beginnt süß und weich, entwickelt sich jedoch zu einem komplexen, vollmundigen Erlebnis mit exotischen Fruchtaromen und einer langen, anhaltenden Textur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Serviertemperatur\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eDer \u003cstrong\u003eBonnezeaux 2010\u003c\/strong\u003e sollte bei \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e serviert werden, um die Aromen optimal zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Essensbegleitung\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eDieser Wein passt hervorragend zu \u003cstrong\u003eChantilly von der Stopfleber auf Feigenchutney\u003c\/strong\u003e. Auch zu gereiftem Käse oder fruchtigen Desserts wie Obsttorten ist er eine exzellente Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerfähigkeit\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eDank seines Alterungspotenzials von bis zu \u003cstrong\u003e30 Jahren\u003c\/strong\u003e wird der \u003cstrong\u003eBonnezeaux 2010\u003c\/strong\u003e mit der Zeit noch komplexer und faszinierender.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Fesles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53170081136972,"sku":"15399","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7235\/4636\/files\/6511.jpg?v=1755827616"}],"url":"https:\/\/ka3irg-7v.myshopify.com\/collections\/dessertwein-1.oembed","provider":"Feinste-Weine.de","version":"1.0","type":"link"}