Model Adriana Karembeu wollte nicht nur ihr Gesicht für einen Champagner hergeben – sie wollte ihn mitgestalten. Gemeinsam mit Kellermeisterin Isabelle Tellier entstand eine goldfarbene Flasche mit ebenso goldfarbenem Inhalt.

Das Haus

Tsarine entstand 1991 im Haus Chanoine Frères, einem Champagnerhandelshaus in Reims mit Wurzeln bis ins Jahr 1730. Der Name ehrt Zarin Anna Iwanowna, die den Champagner einst an den russischen Zarenhof brachte und der französischen Kultur verfallen war. Die charakteristische, schlank geschwungene Flasche erinnert bewusst an die Architektur großer russischer Bauwerke.

Die Cuvée

Für Tsarine by Adriana arbeitete Karembeu direkt mit Kellermeisterin Isabelle Tellier zusammen. Entstanden ist eine Assemblage zu gleichen Teilen aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier – der Pinot Noir liefert das Rückgrat, Chardonnay bringt Finesse und Eleganz, Meunier rundet mit fruchtigen Aromen ab.

Verkostungsnotiz

Gold-gelbe Robe mit lebendigem Zitronenduft. Reiches Bukett von runden Früchten und reifen, saftigen Äpfeln. Diese Fruchtigkeit wird von einem strukturierteren Charakter balanciert, der eine stählerne, mineralische Kante einbringt. Ausgewogen und elegant, mit knackiger weißer Frucht, feiner Säure und einem lebendigen, parfümierten Nachklang.

Bewertung

90 Punkte (Wine Enthusiast).

Zu Tisch

Als eleganter Aperitif oder zu feinen Vorspeisen; ein Champagner, der auch optisch ein Statement setzt.

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier (zu gleichen Teilen)
Kategorie: Champagne, Brut
Herkunft: Frankreich / Champagne, Reims
Alkoholgehalt: 12% vol.
Inhalt: 0,75 L

Allergene: Enthält Sulfite

Nährwerte (Ø pro 100 ml, berechnet nach EU-Verordnung 2021/2117)
Brennwert: ca. 350 kJ / 84 kcal · Kohlenhydrate: ca. 1,5 g · davon Zucker: ca. 0,8 g